Experiência
Olá! Sou a Sofia Pedrosa, nutricionista com mais de 12 anos de experiência em promover a saúde e o bem-estar através de uma abordagem personalizada e consciente da nutrição. Ao longo da minha carreira, tenho ajudado pessoas a transformar suas vidas, não apenas com foco na alimentação, mas abordando a saúde de forma integrada, conectando o corpo, a mente e o espírito.
Áreas de Especialização
1. Consciência Alimentar e Emocional
Acredito que a nutrição vai muito além da contagem de calorias e das dietas restritivas. Trabalho com uma abordagem de consciência alimentar, ajudando os meus pacientes a desenvolver uma relação saudável com a comida, compreendendo os gatilhos emocionais e comportamentais que impactam suas escolhas alimentares. Juntos, trabalhamos na prática do "mindful eating", para que possam ouvir e respeitar o corpo, sem culpas ou compulsões.
2. Saúde Integrada: Corpo, Mente e Espírito
Uma boa nutrição é apenas uma peça do quebra-cabeça da saúde. Por isso, adoto uma abordagem integrada, que visa o equilíbrio entre o corpo, a mente e o espírito. Com o meu acompanhamento, os pacientes aprendem a nutrir-se por completo, o que envolve tanto uma alimentação saudável quanto a prática de hábitos de autocuidado e atividades que fortaleçam a saúde mental e espiritual.
3. Hábitos Saudáveis e Acompanhamento Personalizado
Transformar a alimentação é um processo que requer mudança de hábitos e adaptação às necessidades individuais. Com o meu acompanhamento, cada paciente encontra o seu próprio ritmo e desenvolve hábitos sustentáveis, focando não apenas nos resultados rápidos, mas em uma transformação de longo prazo. Criamos um plano que se adapte ao seu estilo de vida, objetivos e preferências pessoais.
4. Emagrecimento Saudável e Sustentável
O emagrecimento é um processo que deve ser realizado de forma segura e saudável. Acredito que a perda de peso sustentável vem do equilíbrio entre o que o corpo necessita e a construção de hábitos que possam ser mantidos ao longo da vida. Com um plano personalizado, cada paciente tem um acompanhamento próximo, sem restrições extremas, mas com resultados consistentes e um novo olhar para o seu bem-estar.
A Minha Experiência e Conquistas
Ao longo dos últimos anos, tive o privilégio de trabalhar com uma ampla gama de perfis de pacientes, ajudando-os a alcançar os seus objetivos de saúde, seja no emagrecimento, na melhoria de condições de saúde específicas ou na transformação dos seus hábitos alimentares. Além do atendimento clínico a + de 8000 pessoas, participei em projetos de educação alimentar, cursos e palestras, onde pude partilhar o meu conhecimento e inspirar mudanças. Frequentei o mestrado em Ciências do Consumo Alimentar e o curso de Shiatsu.
A Minha Missão
A minha missão é guiar-te numa jornada de autoconhecimento e saúde, ajudando-te a alcançar uma relação equilibrada com a alimentação e um bem-estar completo. Juntos, vamos trabalhar não só para alcançar os teus objetivos nutricionais, mas para viver uma vida com mais qualidade e satisfação.
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1. Consciência Alimentar e Emocional
Acredito que a nutrição vai muito além da contagem de calorias e das dietas restritivas. Trabalho com uma abordagem de consciência alimentar, ajudando os meus pacientes a desenvolver uma relação saudável com a comida, compreendendo os gatilhos emocionais e comportamentais que impactam suas escolhas alimentares. Juntos, trabalhamos na prática do "mindful eating", para que possam ouvir e respeitar o corpo, sem culpas ou compulsões.
2. Saúde Integrada: Corpo, Mente e Espírito
Uma boa nutrição é apenas uma peça do quebra-cabeça da saúde. Por isso, adoto uma abordagem integrada, que visa o equilíbrio entre o corpo, a mente e o espírito. Com o meu acompanhamento, os pacientes aprendem a nutrir-se por completo, o que envolve tanto uma alimentação saudável quanto a prática de hábitos de autocuidado e atividades que fortaleçam a saúde mental e espiritual.
3. Hábitos Saudáveis e Acompanhamento Personalizado
Transformar a alimentação é um processo que requer mudança de hábitos e adaptação às necessidades individuais. Com o meu acompanhamento, cada paciente encontra o seu próprio ritmo e desenvolve hábitos sustentáveis, focando não apenas nos resultados rápidos, mas em uma transformação de longo prazo. Criamos um plano que se adapte ao seu estilo de vida, objetivos e preferências pessoais.
4. Emagrecimento Saudável e Sustentável
O emagrecimento é um processo que deve ser realizado de forma segura e saudável. Acredito que a perda de peso sustentável vem do equilíbrio entre o que o corpo necessita e a construção de hábitos que possam ser mantidos ao longo da vida. Com um plano personalizado, cada paciente tem um acompanhamento próximo, sem restrições extremas, mas com resultados consistentes e um novo olhar para o seu bem-estar.
A Minha Experiência e Conquistas
Ao longo dos últimos anos, tive o privilégio de trabalhar com uma ampla gama de perfis de pacientes, ajudando-os a alcançar os seus objetivos de saúde, seja no emagrecimento, na melhoria de condições de saúde específicas ou na transformação dos seus hábitos alimentares. Além do atendimento clínico a + de 8000 pessoas, participei em projetos de educação alimentar, cursos e palestras, onde pude partilhar o meu conhecimento e inspirar mudanças. Frequentei o mestrado em Ciências do Consumo Alimentar e o curso de Shiatsu.
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